誰需要補充維生素C？應該怎麽補？

《營養學雜誌》上的研究可以表示，中老年人應適當補充維生素C，它對增強肌肉力量和強化骨骼力量有改善天然萃取維他命C推薦作用。因為中老年人平時吃的果蔬比較少，再加上對於他們更加容易有消化道上的問題，所以教師容易導致缺乏維生素C，而且通過這種精神營養是無法實現自己設計合成的，只能靠外界補充。

補充的方法也很簡單，就是增加水果和蔬菜的攝入量，通常不挑食，吃什麽，保證足夠的水果和蔬菜，維生素含量車用空氣清新機邊隻好是相當可觀的。

飲食文化沒有發展規律，經常加班工作的人我們也要需要註意補充，平時生活總是吃不飽，或者吃很多肉食，要註意天然維他命C補充果蔬攝入量。另外，加班熬夜的人臉上容易產生沈澱黑色素和疲勞，而維生素C能促進代謝、緩解疲勞，所以可以通過適當補充。

經常吸煙者容易在體內積聚有害物質。維生素 C 補充劑可以提高肺部的清除率，加強身體的抗氧化劑，減少炎癥水平，使血管更健康。但是，應該註意的是，它不能防止香煙對身體的損害，對身體的有益成分是有限的，所以不能過量補充，合理的看法是好的。

建議大家多吃些新鮮的果蔬，嬰幼兒可以用果泥、蔬菜泥的方式餵養，將蘋果、香蕉等碾成糊狀，或者用勺子一點一點慢慢刮著吃，少量餵食果汁也是可以的。老年人牙口不好，適合吃果肉軟、纖維少的水果和蔬菜，例如香蕉、山竹、獼猴桃、西紅柿、西藍花、豌豆、土豆等，吃起來比較方便。

如果蔬菜可以選擇生吃的，那就鹽水泡一泡瀝幹後直接不能生吃，盡量自己不要使用煎炸，外面賣的炸串、麻辣燙等很容易讓蔬菜中的維生素C流失。很多發展蔬菜市場開始燙一下就熟了，千萬不要燙得太爛。

一般來說，如果你有正常的飲食習慣並且喜歡水果和蔬菜，你就不需要額外服用藥物。如果你這樣做了，你應該遵循醫生的指示，如那些癌癥患者和那些吸收障礙，這是一個特殊情況，需要進一步強化，這是當額外的補充需要。健康的人最好長時間不吃東西，以防止副作用。