揭開膽固醇的6個真相?掌握3招不許膽固醇“越境”!

隨著生活越來越好，大眾的膳食結構發生很大變化，雞鴨魚肉吃、鍾愛於油炸食物和動物內髒、吃的蔬菜和水果過少，加上運動量降低，從而使膽固醇在體內沉積，從而導致高血脂。高血脂是引發冠心病和中風的重要因素，因此應積極把血糖保持在正常范圍內。有關膽固醇大家知道的並不是很多，不妨來具體了解一下真相。

有關膽固醇的真相有什麼?

1、膽固醇並非一無是處的

自身膽固醇是身上不可或缺的營養成分，全身每個細胞生痛風飲食成都少不了膽固醇;並且也參加多種激素及其膽液生成;膽固醇也能幫助肝部制造加工處理脂肪所需的酸。因此只要把膽固醇保持在正常范圍內，就不會威脅身心健康。

2、減少壞膽固醇的原因

低密度脂蛋白膽固醇被稱作壞膽固醇，壞膽固醇水准上升可損害血管，易在血管壁堆積且慢慢生成脂質斑塊，隨著斑點逐漸增大，可導致血管狹窄，甚至造成冠心病和腦中風。

3、壞膽固醇的控制目標

不同的群體壞膽固醇控制目標不一樣，平常人和冠心病中風險群體應把壞膽固醇保持在3.4毫摩爾下列;高風險群體應控制在2.6mm以下;腦梗死或冠心病患者應降低到1.8毫摩爾下列。

4、壞膽固醇指標並非越低越好

壞膽固醇指標過低可能會導致缺乏營養，促使生成作用發生阻礙，甚至會提升患腫瘤的風險。

5、吃雞蛋並不能上升膽固醇

盡管蛋黃中含有膽固醇，不過對平常人來講，每天吃1~2個雞蛋並不能導致膽固醇升高。

6、高膽固醇有遺傳

高膽固醇有一定的遺傳趨向及其家族聚集性，若年紀輕輕就降低膽固醇身患高膽固醇血症，十有八九是家族性。

怎樣做才能降膽固醇水准?

1、調節飲食

嚴格控制每日總熱量攝入，少吃高脂跟高糖份食物，包括各種肥牛肉、動物內髒和全脂牛奶及其乳酪、各種精加工的食材和零食等。確保飲食多樣化，多吃新鮮蔬菜水果和蛋類、魚類、奶類及其豆類等，采用低鹽少油的飲食原則，根據蒸制等低溫方法來烹飪食物。

2、維持規律作息

合理安排工作和作息，做到松弛有度;積極調整情緒，維持心情愉快，學會緩解壓力;維持適度運動，防止久坐和久躺。

3、嚴格執行醫囑服藥

若低密度脂蛋白膽固醇水准早已超標，還需在醫生指導頑症下規律服藥，按時去醫院複查。即便膽固醇降至正常水平後也無法忽然斷藥，以防損害心血管系統。