製作生酮純素蛋糕的挑戰包括:儘管挑戰眾多,但創新的烘焙師們已經開發出令人驚艷的解決方案。例如,使用椰子奶油和可可脂製作生酮純素甘納許;利用堅果醬和椰子油製作奶油霜;甚至開發出無糖純素巧克力塗層。這些創...
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