芒種時節話養生：中醫觀點的健康指南

芒種的節氣特性

芒種是二十四節氣中的第九個節氣，通常落在每年的6月5日至7日之間。此時，太陽到達黃經75度，標誌著夏季的正式開始。芒種一詞源自農事活動，意指「有芒的麥子快收，有芒的稻子可種」，反映了農民在這個時節的忙碌狀態。從氣候來看，芒種時節的特徵是濕熱交加，尤其在香港這樣的亞熱帶地區，雨季的到來使得空氣濕度大幅上升，氣溫也逐漸攀升至30度以上。

根據香港天文台的數據，芒種期間的平均相對濕度高達85%，而平均氣溫則維持在28至32度之間。這種高溫高濕的環境容易導致人體不適，尤其是脾胃功能較弱的人群。中醫認為，芒種時節的氣候特徵與人體的「脾」和「濕」密切相關。脾主運化，負責消化吸收和水液代謝，而濕邪則是夏季最常見的外邪之一，容易侵襲人體，導致疲乏、食欲不振等症狀。

在二十四節氣中，芒種處於夏至之前，是陽氣逐漸旺盛的階段。中醫強調「天人相應」，認為人體應順應自然界的變化來調整生活習慣。芒種時節的養生重點在於「防濕熱、護脾胃」，這不僅是為了應對當下的氣候變化，也是為接下來的炎熱夏季打下健康基礎。

中醫理論中的芒種養生重點

中醫養生的核心原則是「順應四時」，芒種時節也不例外。首先，生活作息應隨著日照時間的延長而調整。夏季陽氣旺盛，建議早起以吸收清晨的陽氣，並適當延遲入睡時間，但應避免熬夜。香港的夏季夜晚往往悶熱難耐，建議在睡前一小時關閉電子設備，保持室內通風，以提升睡眠質量。

其次，芒種時節的養生重點在於「健脾祛濕」。中醫認為「脾喜燥惡濕」，濕邪過重會影響脾的運化功能，導致腹脹、腹瀉等問題。因此，這段時間應特別注意脾胃的保養。可以通過飲食調理，如多食用健脾祛濕的食物，並避免過食生冷、油膩之物。此外，適度的運動也有助於促進氣血運行，幫助身體排出多餘的濕氣。 芒種中醫

最後，清熱解暑是芒種時節的另一大養生重點。香港夏季的高溫容易導致中暑，尤其是長時間在戶外活動的人群。中醫建議，可以通過飲用綠豆湯、菊花茶等清熱解暑的飲品來預防中暑。同時，應避免在正午時分進行劇烈運動，以免耗氣傷津。

飲食調養建議

芒種時節的飲食應以清淡、易消化為主，重點在於健脾祛濕和清熱解暑。以下是一些宜食和忌食的食物建議：

• 宜食：薏米、紅豆、冬瓜、綠豆、山藥、蓮子等健脾祛濕的食物。
• 忌食：油膩、辛辣、生冷的食物，如炸雞、辣椒、冰淇淋等。

此外，推薦幾款適合芒種時節的養生食譜： 濕熱疹

• 薏米紅豆湯：將薏米和紅豆洗淨後煮成湯，可加入少量冰糖調味。此湯具有健脾祛濕的功效，適合夏季飲用。
• 冬瓜排骨湯：冬瓜性涼，能清熱解暑，與排骨同煮可增加湯的鮮味，同時補充蛋白質。
• 菊花枸杞茶：菊花清熱明目，枸杞滋補肝腎，兩者搭配可作為夏季的日常飲品。

生活起居建議

芒種時節的生活起居應注重「防濕熱、護陽氣」。首先，適當的午休可以幫助恢復體力。香港夏季的午後往往悶熱難耐，建議在中午12點至下午2點之間小憩15至30分鐘，以補充睡眠。

其次，保持室內通風是預防濕熱的重要措施。香港的夏季濕度高，室內容易滋生黴菌。建議每天開窗通風，並使用除濕機控制室內濕度在60%以下。此外，應避免長時間待在空調環境中，以免「寒邪」侵襲。 夜晚出風癩中醫

最後，適度的運動有助於促進氣血運行，但應避免劇烈運動。推薦的運動方式包括太極拳、八段錦等緩和的運動，或是在清晨或傍晚進行散步、游泳等活動。

情緒調節

芒種時節的高溫濕熱容易導致情緒煩躁。中醫認為「心主神明」，夏季與「心」相應，因此情緒調節尤為重要。建議保持心情舒暢，避免過度焦慮或憤怒。

參加戶外活動是放鬆身心的好方法。香港雖然夏季炎熱，但清晨或傍晚的戶外活動仍是不錯的選擇。例如，可以到海邊散步，或是參加一些輕度的園藝活動。這些活動不僅能幫助舒緩情緒，還能讓身體接觸自然，增強抵抗力。

總之，芒種時節的養生應從飲食、起居、情緒等多方面入手，順應自然規律，才能達到健康的目的。通過中醫的智慧，我們可以更好地應對夏季的挑戰，保持身心的平衡。