桑樹上，有一棵「金靈芝」，非常罕見，珍貴，可遇不可求，是一種祝福！

在農村進行野外工作就有存在許多樹，常見的有黃荊、枸杞樹、榆樹、山松、柳樹等，而桑樹也比較分析常見，它是作為一種落葉喬木，桑樹的葉片結構一般形式呈現卵形，非常好看，過往它在農村的房前屋後也能生長，它的葉片之間具有相對較高的價值，比如我們可以直接用來餵蠶，當成蠶的飼料是不錯的。

桑樹的分布非常廣泛，這是我國本土的中心植物，栽培歷史已經達到4000年，可以說是一棵古樹，現在我們可以看到在山區的鄉村桑樹。

有時候還可以在桑樹上發現到一種很特別的東西，它也不是動物，同時還不是植物，過往人們就叫它「黃金靈芝」，又稱「軟黃金」，現在也十分稀少和珍貴，如果能夠遇見，那就是福氣了，本期我們就一起來了解一下吧。

桑樹上的「黃金靈芝」

在本期中，我們將討論一種生長在桑樹上的野生真菌。它被認為是美味佳肴。從遠處看，它是金黃色的，看起桑黃 來很像靈芝，這就是為什麽有些人稱它為「金黃色的靈芝」非常奇怪，今天的價值也很高，但農民很少去種植它。

如果你在農村生活過，經常去山裏，對這種野生菌類應該不會陌生。它的外形就像一個比較大的耳朵，底部通常是黃色的，此時看起來是金黃色的，所以這種真菌有一個好聽的名字叫「桑黃」。

桑黃的別稱可多了，民間有花友就叫它胡孫眼、桑黃菇、桑黃菇等，早在《神農本草經》裏就描述了桑黃，兩千多年前，我們的老祖先也認識了桑黃的價值，同時進行記載在許多古籍裏了。

在《桑黃切藥》中，我們會看到《本草》中對桑黃的描述，其中提到: 桑耳有桑黃，有熟老白，有金黃，可用。在《綱要》中也提到了桑黃，它具有很高的藥用價值，如果桑黃得到專業的治療，那麽它的價值就會變得很高。

桑黃通常在桑樹上發現，不易發現和采集。很多人接觸不到桑黃，更不知道它長什麽樣，有時候看到了也不知道，然後就忽略或者破壞了，挺可惜的。

隨後，人們可以慢慢我們知道它的價值，大部分的桑黃就被采收走，如今桑黃的數量也越來越少，所以也就變得越來越重要珍貴。

桑黃其實是菌類，在它的生長和繁殖的過程中，對於外界的環境相當敏感，在高溫、高濕的環境下才能夠存活，一些生長了幾十年或者一百年以上的老桑樹上，才更有可能出現桑黃，它就寄生在這樣的老桑樹上。

桑黃和普通的菌子也有很大區別，大部分的菌子經過幾天就生長得很好了，而桑黃則是需要一個相當久的時間，可見栽培它並不十分容易，所以對於許多農民通過朋友就覺得，桑黃是可遇不可求的，能遇見問題就是一種福氣！

近年來，人們種植了許多草本植物，可以說有些人種植桑黃，但是很少，這是由於桑黃對環境要求很高，栽培起來不容易。總之，桑黃種植風險仍然很高，通常直接去山上采野生桑黃，然後拿到市場上去賣。